Receita de massa de biscuit caseira (inédito)

Olá amigas pretendo postar pra vcs o pap de alguns objetos de biscuit,fáceis de fazer,e pra quem quiser fazer a massa em casa é super fácil,vou postar duas receitas pra vcs.

Massa de Biscuit
Ingredientes
*Duas xícaras (chá) de amido de milho;
*Duas xícaras (chá) de cola branca própria para biscuit;
*Uma colher (sopa) de caldo de limão, vinagre ou formol;
*Duas colheres (sopa) de vaselina líquida;
*Uma colher (sopa) de creme hidratante sem silicone;

Modo de fazer

Microondas

O tempo de cozimento da massa depende da potência do seu microondas, o tempo pode variar de 30 segundos a 1 minuto ou até 10 minutos. Quando for colocar a massa para cozinhar pela primeira vez tire-a a cada 30 segundos, sempre olhando para que não passe do ponto.
Em seguida, misture todos os ingredientes, depois leve novamente ao microondas por aproximadamente 3 minutos, e retire a cada 1 minuto para mexer, se for a primeira vez que você está fazendo em seu microondas, verifique a cada 3 segundos para a massa não passar do ponto.

No fogão

Pegue todos os ingredientes, misture em uma panela e em seguida mexa com uma colher de pau até que a mistura se desprenda do fundo da panela, mas não deixe ficar totalmente ressecada, deixe-a um pouco mole.
Como sovar a massa
Depois do cozimento da massa, coloque creme nas mãos e em uma superfície lisa e fria, como o mármore, por exemplo, ou a pia da cozinha. Sove a massa como se fosse massa de pão, só tome cuidado se a massa estiver quente ainda para não queimar as mãos.


Dicas para fazer a massa de biscuit

A massa precisa ser sovada ainda quente, para ficar macia e elástica.
Depois de sovada, você deve armazenar a massa em um saco plástico limpo para não seca-la.
A massa deve ficar descansando por aproximadamente 24 horas. Depois retire a massa do saco plástico, seque e guarde em outro saco plástico, depois disso você já pode tingir a massa com a cor desejada e está pronta para modelar.

Massa fria para Biscuit

Abaixo vão duas receitas de massa de biscuit que não vão no fogo nem no micorondas. biscuit frio é também conhecido como Biscuit Peruano.


Receita de massa fria para biscuit I

*2 xícaras de chá de amido de milho
*1 xícara de chá de cola branca
*1 colher de sopa de vaselina líquida ou óleo de cozinha
*1 colher de sopa de suco de limão ou vinagre branco
*1 colher de sopa de creme para as mãos (não gorduroso)

Misture tudo e está pronto. Use o creme de mãos para sovar a massa.

Durabilidade: 1 mês no saquinho plástico sem ar e fora da geladeira

Receita de massa fria para biscuit II

*1 xícara de café de maisena;
*1 xícara de café de farinha de trigo;
*1 xícara de café de cola branca e
*1 colher de chá de creme para mãos não gorduroso.

Misture bem os ingredientes, sempre mantendo as mãos pulverizadas com um pouquinho de farinha de trigo, até a massa adquirir uma textura elástica.
Conserve-a embrulhada em filme plástico

Espero que vcs gostem e façam meninas depois postem pra mim.


Sempre que falamos em biscuit,falamos em estecas e extrusora,muitas pessoas não sabem o que são,então vou postar as fotos desses instrumentos para quem não conhece começar a familiarizar-se com eles.

Estecas

Extrusora